⚡ Cara Masak Roti Canai Frozen

CARA MEMASAK: 1. Masukkan gula gerek bersama segelas air ke dalam periuk. Masak guna api sederhana. 2. Bila dah cair, masukkan kicap, cili kering yang telah dikisar, cili sos, belacan, garam dan gula. 3. Masak lagi sampai mendidih. 4. Bila campuran sudah masak, masukkan bancuhan tepung ubi. 5. Kacau CARA MEMASAK : 1. Pijarkan minyak dalam kuali. 2. Tumiskan bawang putih, bawang besar dan halia' 3. Masukkan stok ayam, sos tiram dan air rendaman cendawan. 4. Masukkan cendawan shitake dan brokoli dan masak hingga lembut. 5. Perisakan dengan sedikit garam dan gula secukup rasa. 6. Pekatkan kuah dengan menggunakan air yang dibancuh tepung 1.Melancarkan Saluran Pencernaan Walaupun terbuat dari tepung, roti canai mengandung serat sangat tinggi. Tingginya serat dalam roti ini mampu melancarkan sistem pencernaan dalam tubuh. Walaupun bisa melancarkan saluran pencernaan, roti ini cukup bermasalah bagi mereka yang memiliki gangguan pencernaan. 2.Menunda Lapar Bahan-bahan Roti Canai Malaysia: 260 ml air 1 sdt garam 2 sdm susu bubuk 2 sdm susu kental manis 500 gram tepung terigu protein tinggi 30 gram mentega tawar suhu ruang (usalted butter) Minyak 350gm tepung roti; 6gm garam; 1 biji telur; Bahan lapisan cronut : 100 gm pastri marjerin | dicanai nipis; Bahan inti cronut (coklat ganache): 150gm coklat masakan 100gm krim putar 10gm mentega. CARA MEMASAK : Membuat inti : 1. Panaskan krim putar sehingga mendidih sedikit 2. Tuang ke atas coklat dan kacau hingga sebati 3. Masukkan mentega dan Tepung terigu protein tinggi sebanyak 350 gram. Garam halus sebanyak 1 sendok makan. Air hangat sebanyak 200 ml. Margarin sebanyak 250 gram ( dilelehkan) Cara Membuat Roti Canai: Langkah pertama siapkan dahulu wadah yang bersih kemudian campur-kan tepung terigu, garam halus dan air hangat. Aduk-aduk semua bahan sampai rata. 1 sudu makan gula 1 cawan Air Setengah sudu kecil garam Minyak masak secukupnya untuk merendam dan menggoreng. CARA MEMASAK: 1. Campurkan tepung, gula dan garam. Kemudian masukkan telur dan air. 2. Uli hingga doh tidak melekat (uli lebih kurang 20 minit ). Kalau uli menggunakan tangan gunakan air suam. Kalau uli mesin gunakan air sejuk. 3. Goreng menggunakan sedikit minyak, sebelum digoreng jangan lupa untuk tipiskan adonan. Balik kedua sisi roti canai sampai matang, Moms bisa menambahkan telur saat digoreng. Tumis serbuk kari dengan sedikit minyak. Setelah harum, masukan ayam dan kentang, aduk lalu tambahkan air secukupnya. .

cara masak roti canai frozen